Aprende a CULTIVAR CANELA en macetas. ¡Tan fácil que no lo vas a creer!

La canela es una especia originaria de lugares cálidos y húmedos, se cultiva principalmente en India y Sri Lanka. Sus usos dentro de la culinaria son muchos y, a diario se conocen muchos más. Además, es de gran ayuda para mejorar y sanar algunas enfermedades.


En su hábitat natural el árbol de canela alcanza grandes alturas de 10 a 15 metros aproximadamente, pero si la cultivamos de forma doméstica podemos hacer que se mantenga a un nivel adecuado al espacio.

La canela se propaga a través de semillas y esquejes. Nosotros podemos tomar estas semillas y plantarlas en macetas en nuestros hogares así tendremos en casa un pequeño arbusto que nos ahorrará dinero y nos ayudará a prevenir enfermedades.


Tener un árbol en casa es muy sencillo

Si sigues estos simples pasos te aseguramos que podrás tener en casa una planta de canela. Puedes colocarla en el interior si tu zona es muy fría o en el exterior si la zona donde vives es cálida. Así podrás tener un cultivo próspero y de calidad.

PASOS A SEGUIR

1.    Colocar las semillas en un contenedor de tierra y ponerlo en un lugar oscuro.

2.    Luego de 4 meses las plántulas deben ser trasplantadas a un lugar definitivo.

3.    Colocar en un lugar adecuado. Esta planta no necesita luz solar directa pero no debe estar en total oscuridad.

4.    Podar constantemente para evitar el crecimiento descontrolado.

5.    No riegue excesivamente porque podría podrirse la raíz. Mantenga en un lugar cálido, más no caliente.

6.    La primera cosecha estará en dos o tres años. Luego serán en años intercalados.

7.    Cuando las ramas tengan unos 3 centímetros de diámetro y un color violáceo se deben cortar a 5 centímetros del tronco principal. Corte la planta cada 2 años y espere a que crezcan nuevos brotes.

8.    Recoger la canela del centro de la planta pues es de mejor calidad que la de la base.

9.    Si la corteza de la canela es muy dura colocar en remojo

10.    Almacenar la canela en un lugar fresco, dentro de un envase hermético. El contacto con el aire hace que pierda aroma y sabor.

Es importante recordar que el interior de la canela no es comestible.

Fuente: BaulDeIdeas.com.mx